Bei Pizza Nofa stellen wir all unser Know-how in den Dienst des Geschmacks und bieten Ihnen handwerklich hergestellte Pizzen in Arcachon an – großzügig, authentisch und hausgemacht. Jeder Teig wird vor Ort sorgfältig geknetet und anschließend langsam fermentiert, um eine besonders leichte Textur zu garantieren. Unsere Zutaten werden mit größter Aufmerksamkeit ausgewählt, wobei wir frische, lokale oder außergewöhnliche Produkte bevorzugen.

Zu den Stars unserer Zutatenkarte gehört die Burrata aus Apulien. Dieser ikonische italienische Käse ist bekannt für seine unglaublich cremige Textur und seinen zarten Geschmack. Er verleiht unseren Pizzen eine unwiderstehliche Gourmet-Note. Über dieses besondere Produkt können Sie unter folgendem Link mehr erfahren und nachvollziehen, warum wir es gewählt haben, um einige unserer Rezepte zu veredeln:

https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/burrata-di-andria-igp/

Unsere Karte entwickelt sich regelmäßig weiter – im Rhythmus der Jahreszeiten und der Inspiration des Küchenchefs. Wir setzen kreative und ausgewogene Kombinationen in Szene, bleiben dabei aber stets der italienischen Tradition treu. Für Neugierige und Liebhaber kulinarischer Kultur empfehlen wir Ihnen, auf der Wikipedia-Seite zur Herkunft der Pizza mehr über die Geschichte dieses ikonischen Gerichts zu erfahren.

Diese Leidenschaft für Italien, hochwertige Produkte und liebevoll zubereitete Küche treibt uns dazu an, Ihnen unsere handwerklich hergestellten Pizzen in Arcachon zu bieten. Ob Sie klassische Neuinterpretationen mögen oder auf der Suche nach originellen Geschmacksrichtungen sind – unsere Karte wurde so gestaltet, dass sie Ihnen vielfältige und köstliche Aromen bietet.

Eine unserer Bestseller-Pizzen!

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Kirschtomaten, Rucola, Bresaola (Rinderschinken) und Stracciatella (cremiger Kern der Burrata)

19 €

Der unverzichtbare große Klassiker!

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, natives Olivenöl extra

12 €

Die Regina ist mit Abstand die beliebteste Pizza der Franzosen – und das aus gutem Grund!

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Champignons, Kochschinken, natives Olivenöl extra

15 €

Die Pizza für alle Fans der Burrata aus Apulien …

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Rucola, Burrata 125 g, Balsamico-Creme IGP aus Modena, gehobelter Parmigiano Reggiano aus den Bergen, DOP, 13 Monate gereift

18 €

Wer hat gesagt, dass vegetarisch und genussvoll nicht zusammenpassen?

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Parmigiano Reggiano aus den Bergen, 13 Monate gereift, marinierte Artischocken, Kirschtomaten, Balsamico-Creme IGP aus Modena, natives Olivenöl extra

16 €

Genießen Sie diesen ausgezeichneten, zertifizierten Parmaschinken, der über 16 Monate gereift ist – ein wahres Juwel!

Tomatensauce, Mozzarella di Bufala Campana DOP (nach dem Backen aufgelegt), Parmigiano Reggiano aus den Bergen DOP, 13 Monate gereift, Parmaschinken DOP, 16 Monate gereift, Kirschtomaten, Balsamico-Creme IGP aus Modena, natives Olivenöl extra

19 €

Liebhaber pikanter Aromen? Lassen Sie sich von dieser mild-feurigen Pizza verführen – sie begeistert Groß und Klein.

Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Spianata piccante (scharfe italienische Salami), hausgemachte eingelegte rote Zwiebeln, grüne Oliven und Kirschtomaten

17 €

Liebhaber frischer Trüffel? Lassen Sie sich von dieser besonderen Signature-Pizza verführen!

Mozzarella Fior di Latte, Sahne, Burrata 125 g, Scheiben von frischem Trüffel, Parmesansahne mit Trüffel

23 €

Lust auf Meer?

Mozzarella Fior di Latte, Sahne, Lachs, Basilikumpesto, Ricottacreme, hausgemachte eingelegte rote Zwiebeln, Kirschtomaten

19 €

Eine der Lieblingskreationen unserer Kunden – dürfen wir sie Ihnen servieren?

Mozzarella Fior di Latte, Sahne, Kochschinken, Champignons, Parmigiano Reggiano aus den Bergen, DOP, 13 Monate gereift, Parmesan-Trüffelcreme

19 €

La Bella di Bologna …

Mozzarella Fior di Latte, Sahne, Mortadella di Bologna IGP, Ricottacreme, Pistazienstückchen, Basilikumpesto, natives Olivenöl extra

17 €

Mit Gorgonzola!

Mozzarella Fior di Latte, Sahne, Parmigiano Reggiano aus den Bergen, 13 Monate gereift, Gorgonzola DOP, Raclettekäse

16 €

Raclettekäse – einfach unschlagbar!

Mozzarella Fior di Latte, Sahne, Raclettekäse, Speck aus den Bergen IGP, über Buchenholz geräuchert, Scamorza (geräucherter Käse)

17 €

Ziegenkäse, Walnüsse, Honig – e basta!

Mozzarella Fior di Latte, Sahne, Ziegenkäse, Walnüsse, Honig

14 €