Der Klassiker
Spritz Aperol
10€
Aperol, Prosecco, Sodawasser.
Auch alkoholfrei
Italienische Klassiker und Signature-Kreationen, zubereitet mit frischem Obst und aromatischen Kräutern. Die gesamte Karte ist auch alkoholfrei erhältlich.
Der Aperitivo ist nicht nur ein Drink vor dem Essen — er ist ein italienisches Ritual. Man setzt sich, bestellt einen Spritz, knabbert an einer Platte oder einer gefüllten Burrata, nimmt sich Zeit. Es ist der Übergang von der Arbeit zum Genuss.
Unsere Cocktailkarte vereint italienische Klassiker — Aperol, Campari, Hugo, Moscato d'Asti, Italicus — und Signature-Kreationen in besonderen Gläsern: Ananas-Glas für den Sunset, großer Kupferbecher für den Moscow Mule, Totem-Glas für Totem on the Beach. Frisches Obst, aromatische Kräuter, ausgewählte Spirituosen.
Und vor allem: die gesamte Karte ist alkoholfrei erhältlich, mit derselben Sorgfalt zubereitet. Für Autofahrer, Kinder, werdende Mütter oder alle, die einfach ein schönes alkoholfreies Glas wünschen — es gibt immer eine 0°-Version.
„Ein guter Cocktail zeigt sich im Glas, noch bevor man ihn probiert. Farbe, Kraut, Frucht, Eis — alles zählt. Wir geben Charakter hinein, und Genuss."
Sieben Spritz, vom klassischen Aperol bis zu originelleren Kreationen — Moscato d'Asti, Italicus Bergamotte, Hugo Holunder, Barbie Himbeer.
Sieben Cocktails für jede Stimmung — vom klassischen Mojito bis zu unseren Signature-Kreationen in besonderen Gläsern (Totem, Kupferbecher, Ananas).
Die meisten Bars sagen „wir haben Orangensaft, einen Virgin Mojito oder einen Schweppes". Bei uns ist es anders: die ganze Cocktailkarte ist alkoholfrei erhältlich, mit derselben Sorgfalt wie die Originale.
Ein 0°-Hugo ist Holundersirup, frische Minze, Limette und alkoholfreier Prosecco. Ein 0°-Moscow Mule ist Ginger Ale und Limette, einfach ohne Wodka. Der Geschmack ist da. Das Ritual auch.
Für Familien, werdende Mütter, Autofahrer oder alle, die einfach ein schönes alkoholfreies Glas möchten — Sie sind nie mehr die Ausnahme. Sie bestellen von derselben Karte, mit demselben Genuss.
Zur Abwechslung vom Cocktail: eine kurze, aber sorgfältige Auswahl an Flaschenbieren — italienisch und craft. Perfekt zur Pizza, zur Platte oder zum Abend unter Freunden.
Zu den Bieren →25 boulevard du Général Leclerc, Arcachon — gegenüber dem Bahnhof. Vor Ort, zum Mitnehmen oder Click & Collect.