Risotto artisanal à Arcachon – Créations gourmandes chez Pizza Nofa

Chez Pizza Nofa à Arcachon, notre passion pour la cuisine italienne ne s’arrête pas aux pizzas. Nous vous proposons aussi de déguster un risotto artisanal à Arcachon, cuisiné avec soin, à partir de riz arborio de qualité et d’ingrédients savoureux sélectionnés auprès de producteurs italiens réputés.

Chaque recette de risotto est réalisée dans le respect de la tradition culinaire italienne. Le riz est cuit lentement pour obtenir une texture crémeuse, parfaitement fondante, et relevée d’assaisonnements justes. Que ce soit le risotto à la truffe, au gorgonzola ou le risotto de la mer, tous nos plats révèlent des saveurs généreuses et authentiques.

Dégustez un risotto artisanal à Arcachon dans un cadre chaleureux, seul ou accompagné, et profitez de notre carte complète qui propose également des pizzas artisanales, des pasta gourmandes, et de délicieux desserts faits maison.

Vous cherchez une idée cadeau originale ? Offrez un moment gourmand avec nos bons cadeaux valables sur toute la carte, pour faire plaisir à vos proches en toute simplicité.

🍚 Pour les passionnés de cuisine italienne, chaque recette de risotto chez Pizza Nofa est pensée comme un hommage à la tradition. Si vous êtes curieux de l’origine de ce plat, vous pouvez en savoir plus sur Wikipédia, où l’histoire du risotto est détaillée avec précision.

Alors, n’attendez plus : dégustez un risotto artisanal à Arcachon chez Pizza Nofa et laissez-vous emporter par la richesse des saveurs italiennes.

Le Risotto de la mer

Le plus commandé de nos risottos !

Risotto noir à l’encre de seiche, duo de gambas rôties, saumon et sa viennoise d’herbe, sauce citronnée.

28€

Le Risotto à la truffe

Pour les accrocs de la truffe fraîche !

Crème de parmesan à la truffe, lamelles de truffes fraîches et copeaux de Parmigiano Reggiano de montagne DOP 13 mois d’affinage.

26€

Il vous restera bien une petite place pour une note sucrée ? Voici nos desserts

Citron en ou cabosse de cacao en trompe l’oeil, Tiramisù revisité ou Torta Caprese, il y en a pour tous les goûts !