Pizzas artisanales à Arcachon – Carte des pizzas – Pizza Nofa

Pizza artisanale à Arcachon – notre carte complète

À Arcachon, Pizza Nofa vous propose une carte de pizzas artisanales préparées chaque jour avec une pâte maison longuement fermentée pour offrir une texture légère, aérée et savoureuse. Nos pizzas sont réalisées avec des ingrédients italiens d’exception : mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano de montagne, Burrata des Pouilles, Spianata piccante, Mortadella di Bologna IGP, Jambon de Parme affiné ou encore truffe fraîche selon les saisons.

Installés au cœur d’Arcachon, nous mettons un point d’honneur à proposer des pizzas généreuses, authentiques et faites avec passion. Que vous soyez amateur de classiques italiens comme la Margherita et la Regina, ou que vous cherchiez des créations gourmandes comme la Cremosa, la Regina Magica ou la Tartufo à la truffe, vous trouverez ici une pizza adaptée à vos envies.

Notre carte évolue au fil de l’année pour suivre les inspirations de notre chef et les produits saisonniers. Chaque pizza est pensée pour offrir une expérience pleine de goût : saveurs équilibrées, produits sélectionnés, associations créatives et respect de la tradition italienne.

Découvrez sans plus attendre nos pizzas artisanales à Arcachon, disponibles sur place dans notre véranda couverte ou à emporter. Buon appetito !

Nos pizzas Signature

Une de nos pizzas Best Seller !

Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, tomates cerises, roquette, Bresaola (charcuterie de boeuf) et stracciatella (coeur crémeux de la Burrata)

19€

Amateur de truffe fraîche ? Laissez vous tenter par cette belle pizza signature !

Mozzarella fior di latte, crème, Burrata 125g, lamelles de truffe fraîche, crème de parmesan à la truffe

23€

La Bella di Bologna …

Mozzarella fior di latte, crème, Mortadella di Bologna IGP, crème de ricotta, éclats de pistaches, pesto basilic, huile d’olive extra vierge

17€

Une de nos créations préférées de nos clients ? On vous la sert ?

Mozzarella fior di latte, crème, jambon blanc, champignons, Parmigiano Reggiano de montagne DOP 13 mois d’affinage, crème de parmesan à la truffe

19€

La pizza des fans de la Burrata des Pouilles …

Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, roquette, Burrata 125g, crème de vinaigre balsamique IGP di Modena, copeaux de Parmigiano Reggiano de montagne DOP 13 mois d’affinage

18€

Amateur de saveurs piquantes ? Laissez vous tenter par cette pizza doucement endiablée, pour plaire aux petits et aux grands.

Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, Spianata piccante (saucisson piquant), oignons rouges pickles maison, olives vertes et tomates cerises

17€

Le Grand Classique incontournable !

Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, huile d’olive extra vierge

12€

La Regina est de loin la pizza préférée des français et on comprend pourquoi !

Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, champignons, jambon blanc, huile d’olive extra vierge

15€

Dégustez ce beau Jambon de Parme labellisé et affiné pendant plus de 16 mois, c’est une pépite !

Sauce tomate, Mozzarella di Bufala Campana DOP (posée après cuisson), Parmigiano Reggiano de montagne DOP 13 mois d’affinage, Jambon de Parme DOP 16 mois d’affinage, tomates cerises, crème de vinaigre balsamique IGP di Modena, huile d’olive extra vierge

19€

Qui a dit que Végé et gourmand n’allait pas ensemble ?

Sauce tomate, Mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano de montagne 13 mois d’affinage, artichauts marinés, tomates cerises, crème de vinaigre balsamique IGP di Modena, huile d’olive extra vierge

16€

Avec du Gorgonzola !

Mozzarella fior di latte, crème, Parmigiano Reggiano de montagne 13 mois d’affinage, Gorgonzola DOP, fromage à raclette

16€

Une envie de grand large ?

Mozzarella fior di latte, crème, saumon, pesto de basilic, crème de ricotta, oignons rouges pickles maison, tomates cerises

19€

Chèvre, noix, miel e Basta !

Mozzarella fior di latte, crème, fromage de chèvre, noix, miel

14€

Le fromage à raclette, y’à que ça de vrai !

Mozzarella fior di latte, crème, fromage à raclette, Speck de montagne IGP fumé au bois de hêtre (charcuterie), Scamorza (fromage fumé)

17€