VINS ROUGES
CHIANTI, TOSCANE, ITALIE
Un vin léger sur des notes de fruits rouges.
Verre 5€ / Bouteille 25€
CHÂTEAU PENIN, “NATUR”, BORDEAUX
100% Merlot.
Le raisin à l’état pur, sans sulfites. Onctueux et séduisant en bouche, vin vibrant et énergique offrant des saveurs de cassis, de cerise, des tanins bien intégrés et des notes d’épices qui
prolongent la finale.
Verre 6€ / Bouteille 30€
NERO D’AVOLA, SICILE, ITALIE
Un vin du sud présentant un beau bouquet aromatique de prune et de fruits rouges.
Verre 6€ / Bouteille 30€
PRIMITIVO, POUILLES, ITALIE
Un vin de caractère aux arômes de fruits mûrs et d’épices.
Verre 7€ / Bouteille 35€
AOC GRAVES, BORDEAUX
Vin à la robe violine où les senteurs de fruits rouges et de cassis répondent à des touches de fumées et de poivre.
Verre 7€ / Bouteille 35€
CHÂTEAU PENIN, “56 MALBEC”, BORDEAUX
100% Malbec, issu de vieilles vignes.
Un équilibre entre les épices et les petits fruits rouges qui souligne l’identité des Malbecs Bordelais de terroirs argilo-calcaire. Une bouche droite et fraiche qui traine en longueur, tout en finesse.
Verre 8€ / Bouteille 40€
AOC ST-EMILION, BORDEAUX
Agréable au nez, des notes de fruits rouges permettent au Merlot de s’exprimer pleinement. En bouche, un vin très souple et rond qui séduit par ses tanins intenses et relevés.
Bouteille 50€
BAROLO, PIEMONT, ITALIE
Un vin délicat aux arômes de fruits rouges et de violette, avec de légères nuances boisées.
Bouteille 50€
VINS BLANCS
AOC ENTRE-DEUX-MERS, BORDEAUX
Un vin minéral rafraîchissant avec quelques douces notes d’agrumes.
Verre 5€ / Bouteille 25€
GRILLO DOC, BIO, SICILE, ITALIE
Un vin blanc sec bio sur des notes fruitées et minérales.
Verre 6€ / Bouteille 30€
CHÂTEAU PENIN “CABANES”, BORDEAUX
La récolte des raisins est effectuée à parfaite maturité, conférant à ce vin un juste équilibre entre tension et rondeur, sur de belles notes de pomme et d’écorces de citron, avec une finale minérale.
Verre 7€ / Bouteille 35€
VERMENTINO, SARDAIGNE, ITALIE
Un vin blanc sec et fruité qui apporte de la fraîcheur.
Verre 8€ / Bouteille 40€
SAUTERNES, BORDEAUX
Un vin liquoreux délicat et fin, aux arômes de vanille et de muscade.
Verre 10€ / Bouteille 50€
VINS PERLANTS ET Pétillants
LAMBRUSCO ROSE, EMILIE-ROMAGNE, ITALIE
Un rosé doux finement pétillant, sucré et fruité.
Verre 4€ / Bouteille 20€
LAMBRUSCO ROUGE DOUX, EMILIE-ROMAGNE, ITALIE
Un vin rouge doux finement pétillant et rafraîchissant.
Verre 4€ / Bouteille 20€
LAMBRUSCO ROUGE TERRA CALDA, EMILIE-ROMAGNE, ITALIE
Un vin rouge sec de qualité supérieure pétillant et rafraîchissant. Très apprécié des amateurs.
Verre 7€ / Bouteille 35€
MOSCATO D’ASTI, PIEMONT, ITALIE
Un vin blanc finement perlant et fruité qui apporte de la gourmandise et de la fraîcheur.
Verre 7€ / Bouteille 35€
PROSECCO, VENETIE, ITALIE
Un vin blanc finement pétillant rafraîchissant, avec une légère touche sucrée.
Verre 7€ / Bouteille 35€
CHAMPAGNE VEUVE PELLETIER BRUT
De petites bulles fines et vives, un nez très aromatique sur les agrumes (le citron notamment) et les fruits blancs.
Verre 10€ / Bouteille 50€
VINS ROSÉS
LE ROSÉ ITALIEN
Un vin rosé intense, gourmand et rafraîchissant.
Verre 5€ / Bouteille 25€
CHÂTEAU PENIN, ROSÉ DE BORDEAUX
Pressurage direct, délicat sans macération. Fermentation à basse température pour préserver le fruit.
Un rosé de caractère avec une belle fraîcheur.
Verre 6€ / Bouteille 30€
MINUTY, CÔTES DE PROVENCE, FRANCE
Un vin rosé rafraîchissant aux notes florales et minérales.
Verre 8€ / Bouteille 40€