Escalope de ternera Scamorza
Escalope de ternera a la milanesa, cubierta con crema de parmesano y gratinada con Scamorza (queso ahumado), Jamón de Parma DOP con 16 meses de curación y puré de patatas al aceite de trufa.
29€
Burrata rellena de pesto de albahaca, tomates cherry — 12€
Tabla de embutidos italianos — 20€
Tabla de quesos italianos — 20€
Tabla mixta de embutidos y quesos italianos — 28€
Ensalada Fresca
Ensalada, Mozzarella de Bufala Campana DOP, alcachofas marinadas, escamas de Parmigiano Reggiano DOP con 13 meses de curación, tomates cherry, crema de Aceto Balsamico de Modena IGP, pesto de albahaca y piñones.
19€
Ensalada Italiana
Ensalada con pasta del día, Burrata de 125g, Jamón de Parma DOP con 16 meses de curación, crema de Aceto Balsamico de Modena IGP, tomates secos, alcachofas marinadas, piñones y pesto de albahaca.
24€