在 Pizza Nofa，我们将所有专业知识用于风味服务，为您提供阿卡雄手工披萨，丰盛、正宗且自制。每个面团都在现场仔细揉捏，然后缓慢发酵以确保质地轻盈。我们的原料均经过精心挑选，偏爱新鲜、当地或特殊的产品。

在我们菜单上的明星食材中，阿普利亚布拉塔奶酪脱颖而出。它是意大利的标志性奶酪，以其超柔软的质地和细腻的味道而闻名。它为我们的披萨带来了难以抗拒的美味。您可以通过查阅阿普利亚布拉塔奶酪上的链接来了解有关这种独特产品的更多信息，并了解我们为什么选择它来增强我们的一些食谱：

https://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/burrata-di-andria-igp/

我们的菜单根据季节和厨师的灵感定期变化。我们尊重创造性和平衡的协会，同时忠于意大利传统。对于烹饪文化的好奇者和爱好者，我们邀请您访问有关披萨起源的维基百科页面，了解更多有关这道标志性菜肴的历史的信息。

正是这种对意大利的热情、优质产品和用爱烹制的烹饪，促使我们为您提供阿卡雄最好的手工披萨。无论您是重温经典的粉丝还是寻找原创风味，我们的菜单旨在让您的每一口都感到惊喜。

我们最畅销的披萨之一！

番茄酱、马苏里拉奶酪、樱桃番茄、芝麻菜、Bresaola（冷盘牛肉）和 stracciatella（来自 Burrata 的奶油心）

19欧元

不可错过的经典之作！

番茄酱、拿铁马苏里拉奶酪、特级初榨橄榄油

12欧元

里贾纳 (Regina) 是迄今为止法国人最喜欢的披萨，我们明白为什么！

番茄酱、马苏里拉奶酪拿铁、蘑菇、白火腿、特级初榨橄榄油

15欧元

普利亚布拉塔粉丝的披萨……

番茄酱、马苏里拉奶酪拿铁、芝麻菜、布拉塔奶酪 125 克、IGP 摩德纳香醋奶油、山地帕尔马干酪刨花 DOP 13 个月熟成

18欧元

谁说素食和美食不能并存？

番茄酱、马苏里拉奶酪、13 个月陈酿山地帕尔马干酪、腌制洋蓟、樱桃番茄、IGP 摩德纳香醋奶油、特级初榨橄榄油

16欧元

享受这款美丽的帕尔马火腿，贴上标签并熟化超过 16 个月，它是一颗宝石！

番茄酱、Mozzarella di Bufala Campana DOP（烹饪后放置）、Parmigiano Reggiano Mountain DOP 13 个月熟成、帕尔玛火腿 DOP 16 个月熟成、樱桃番茄、IGP di Modena 香醋奶油、特级初榨橄榄油

19欧元

喜欢辛辣口味的人？让自己被这款温和美味的披萨所诱惑，老少皆宜。

番茄酱、Mozzarella fior di latte、Spianata piccante（辣香肠）、自制腌制红洋葱、绿橄榄和樱桃番茄

17欧元

新鲜松露爱好者？让自己被这个美丽的招牌披萨所诱惑吧！

Fior di latte 马苏里拉奶酪、奶油、Burrata 125 克、新鲜松露条、松露帕尔马干酪奶油

23欧元

对公海的渴望？

Fior di latte 马苏里拉奶酪、奶油、三文鱼、罗勒香蒜酱、乳清干酪奶油、自制腌红洋葱、樱桃番茄

19欧元

我们客户最喜欢的创作之一？我们为您服务吗？

Fior di latte 马苏里拉奶酪、奶油、白火腿、蘑菇、熟成 13 个月的山帕尔马干酪 DOP、帕尔马干酪奶油配松露

19欧元

博洛尼亚的美丽…

Fior di latte 马苏里拉奶酪、奶油、博洛尼亚意式香肠 IGP、乳清干酪奶油、开心果片、罗勒香蒜酱、特级初榨橄榄油

17欧元

与戈尔贡佐拉干酪！

Fior di latte 马苏里拉奶酪、奶油、13 个月熟成的山地帕尔马干酪、Gorgonzola DOP、拉可雷特干酪

16欧元

拉可雷特奶酪是真的！

Fior di latte 马苏里拉奶酪、奶油、拉可雷特奶酪、用山毛榉木熏制的 IGP 山雀肉（熟食）、Scamorza（烟熏奶酪）

17欧元

山羊奶酪、坚果、蜂蜜和巴斯塔！

Fior di latte 马苏里拉奶酪、奶油、山羊奶酪、坚果、蜂蜜

14欧元