-
Томатный соус, моцарелла фьор ди латте, оливковое масло первого отжима.
Идеальный комбо: с Mozzarella di Bufala Campana DOP +4 €
-
Моцарелла фьор ди латте, сливки, козий сыр, грецкие орехи, мёд.
Идеальный комбо: с Горный спек IGP, копчёный на буке +3 €
-
Томатный соус, моцарелла фьор ди латте, грибы, варёная ветчина, оливковое масло.
Идеальный комбо: с 1 яйцо +1 €
-
Томатный соус, моцарелла фьор ди латте, Пармезан Реджано DOP 13 месяцев, маринованные артишоки, помидоры черри, крем из бальзамика IGP, оливковое масло.
-
Моцарелла фьор ди латте, сливки, пармезан Реджано DOP 13 месяцев, Горгондзола DOP, сыр раклет.
-
Томатный соус, моцарелла фьор ди латте, Spianata piccante (острая салями), маринованный красный лук, зелёные оливки и помидоры черри.
-
Моцарелла фьор ди латте, сливки, раклет, горный спек IGP, копчёный на буке, скаморца.
-
Моцарелла фьор ди латте, сливки, Мортаделла ди Болонья IGP, крем из рикотты, кусочки фисташек, песто из базилика, оливковое масло.
Идеальный комбо: с Бурратa 125 г +6 €
-
Томатный соус, Бурратa 125 г, моцарелла фьор ди латте, руккола, крем из бальзамика IGP, стружка пармезана Реджано DOP 13 месяцев, помидоры черри.
-
Моцарелла фьор ди латте, сливки, варёная ветчина, грибы, пармезан Реджано DOP 13 месяцев, крем из пармезана с трюфелем.
Идеальный комбо: с 1 яйцо +1 €
-
Томатный соус, Моцарелла ди Буфала Кампана DOP, пармезан Реджано DOP 13 месяцев, пармская ветчина DOP 16 месяцев, помидоры черри, крем из бальзамика IGP, оливковое масло.
-
Моцарелла фьор ди латте, сливки, лосось, песто из базилика, крем из рикотты, маринованный красный лук, помидоры черри.
-
Томатный соус, моцарелла фьор ди латте, помидоры черри, Брезаола (вяленая говядина), руккола и страччателла.
-
Моцарелла фьор ди латте, сливки, Бурратa 125 г, стружка трюфеля, крем из пармезана с трюфелем.
Идеальный комбо: с Пармская ветчина DOP 16 месяцев +4 €